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PROWEIN 2016

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Saremo presenti al Prowein 2016 HALL 15, STAND A 51

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LA CANTINA

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    Scatti di vita quotidiana

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Vendemmia: Nebbiolo

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Alcune immagini che documentano la raccolta, esclusivamente manuale, del Nebbiolo. I grappoli sono selezionati accuratamente ed il lavoro viene svolto direttamente dalla nostra famiglia.

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Alba

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  Sui colli della meravigliosa città di Alba, unica vera capitale delle Langhe, in un paesaggio mozzafiato l’Agricola Molino si dedica alla coltivazione di particolari vigneti per la produzione di due vini a cui è particolarmente legata: Barbaresco Teorema e Dolcetto d’Alba. Nella frazione San Rocco Seno d’Elvio infatti, la particolare esposizione e la notevole […]

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Guarene

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E’ alle pendici dell’incantevole castello di Guarene, splendido esempio di architettura barocca piemontese che rivela l’influenza dell’architetto Filippo Juvarra, dove l’agricola Molino coltiva con la consueta passione i propri vigneti di Arneis e Nebbiolo. Splendida esposizione a sud-est e cura quasi maniacale del vigneto, regalano un frutto di incredibile complessità ai vini prodotti in quest’area; […]

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Costigliole d’Asti

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E’ nella sottozona Loreto di Costigliole d’Asti, probabilmente una tra le più vocate per la produzione di vini di alta qualità di tutto il piemonte meridionale, dove prendono vita le nostre DOCG Barbera d’Asti e Moscato d’Asti. Proprio qui, nel luogo in cui il vino è vero simbolo di cultura e tradizione locale. Il clima […]

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I nostri vigneti

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  Dalla vigna arrivano i sapori ed i profumi del territorio. I terreni dell’Agricola Molino sono custodi di caratteristiche uniche e si sviluppano per circa dodici ettari nei Comuni di Treiso, Guarene, Alba e Costigliole d’Asti. Acquistati negli anni, sono il palcoscenico di un lavoro mirato alla qualità. Si è da sempre attenti all’innovazione: diradamento […]

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Territorio

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Alcune immagini del territorio di Treiso. Nella terza fotografia, scattata presso le rocche dei sette fratelli, è perfettamente visibile la composizione del terreno delle langhe.

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Treiso

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Il cuore pulsante della nostra produzione si trova a Treiso, dove si trova il Cru di maggior prestigio: il Cru Ausario. Posizionato in una tra le colline più importanti del Comune di Treiso, è coltivato a nebbiolo da Barbaresco, Barbera d’Alba e Chardonnay. Esposto a sud-ovest, trae le sue caratteristiche da un terreno dove è […]

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