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18-Mar-2010
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| VI ASPETTIAMO A VERONA.
VINITALY 2010 8-12 APRILE.
PADIGLIONE 6 STAND D5 |
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30-Oct-2009
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| SALVE A TUTTI, SCUSATE IL PERIODO DI ASSENZA!
VI AVEVO LASCIATO CON LA RELAZIONE DELLA STRAORDINARIA VENDEMMIA 2007. OGGI SONO QUI AD INFORMARVI CHE DA QUESTO SETTEMBRE E' IN VENDITA LA NOSTRA BARBERA D'ALBA AUSARIO 2007;
CON LA SUA ELEGANZA E PERSISTENTE FORZA I SUOI PROFUMI MELODIOSI DI FRUTTI NERI E ROSSI MITIGATI DA VANIGLIA LEGGERA CHE AVVOLGE I SENSI IN UNA PARADISIACA E ARMONIOSA SINFONIA.
IL PALATO VIENE ACCAREZZATO DA POTENTE ESPRESSIONE GLICERICA AVVOLTO DA TANNINI FORTI E SUADENTI.SI POSSIAMO DIRE CHE QUESTO BARBERA NON A TRADITO DEL NOSTRE ASPETTATIVE.
PROSIT!
DARIO MOLINO |
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22-Nov-2007
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| Il clima di inizio 2007 è stato caratterizzato da un inverno siccitoso e caldo che ha accelerato notevolmente la ripresa vegetativa delle viti. Le piogge di fine aprile inizio maggio hanno portato in equilibrio vegetativo il nostro vitigno . Il caldo moderato ma intenso dei mesi estivi (giugno e luglio) hanno contribuito alla sintesi di zuccheri e sostanze estrattive. Il rallentamento del calore nell'ultima decade di agosto a contribuito a un riequilibrio di tutta la fisiologia dell'uva.Le notti relativamente fresche di inizio settembre hanno contribuito alla sintesi di un corredo aromatico ideale . L'anticipo di raccolta di circa 15 gg. rispetto al calendario tradizionale ha permesso di ottenere mosti dalle caratteristiche quasi perfette.
Ora non ci resta che aspettare che questo nettare maturi, e dia il meglio di se stesso . Prosit . DARIO MOLINO |
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22-Nov-2007
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| Siamo lieti di comunicarvi che dal 01.12.2007 sarà in vendita il nostro Barbera d'Alba Ausario 2006. |
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